Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
Sur les rives du lac de Bienne, le Rookie produit d'excellents chasselas et sylvaner.
Terres de Lavaux lance une gamme de vermouths de luxe. Grands vins du domaine et bouteilles soignées.
Covid-19 oblige, l’Office des vins vaudois a revu ses Caves ouvertes: à la maison jusqu’en mai!
Les «rookies» Viviana Pasta et Dario Pistarà rêvent de produire un merlot exceptionnel.
Trois chasselas parfaits pour accompagner l’apéritif avant et pendant les fêtes.
Les frères Bagnoud dirigent leur domaine à Flanthey (VS). Les voici «Rookies de l'année» du GaultMillau.
Biosuisse, Demeter: le «Rookie» Christian Dexl vit son rêve sur les rives du lac de Bienne.
Trois chasselas qui accompagneront parfaitement votre fondue.
En janvier, Georg Schlegel Junior reprendra le domaine de Jenins (GR). Un «rookie» de talent.
A peine sorti de l'enfance, il fondait déjà sa propre cave. Le voici Rookie GaultMillau de l'année.
