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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

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Tous nos articles liés au vin en Suisse.
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Après le bain, le vin

Autrefois, on venait à Osterfingen pour se baigner. De nos jours, amateurs de vin font volontiers le détour!

Chocolat et vin... voici trois vins vaudois
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3 flacons vaudois à marier avec du chocolat!

Pétillant, épicé, fruité... voici trois bouteilles à marier avec votre dessert chocolaté.

Emilienne Hutin SwissWine
LES SWISS WINE DU WEEKEND
De la terre au vin: un défi quotidien!

Trente vins et de la biodynamie: Emilienne Hutin Zumbach brille dans la campagne genevoise!

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LES SWISS WINE DU WEEKEND
Les vins de Markus Ruch: prisés jusqu'au Noma

Conformisme: un mot qui ne fait pas partie du vocabulaire de Markus Ruch. Ses vins sont cultes!

Trois rouges vaudois pour fêter Pâques
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Trois rouges vaudois pour fêter Pâques

Voici une jolie sélection de trois flacons vaudois qui s'accorderont à merveille à votre menu de Pâques.

J¸rg und Ueli Liesch,Malans, Graub¸nden, Schweiz,Suisse,Svizzera,Switzerland,
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Frères Liesch: «Nous sommes des sportifs!»

Le domaine des frères Liesch à Malans (GR) propose une belle palette de vins.

Blaise Duboux vins du weekend vignes Lavaux
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«Je fais les choses à ma manière!»

Le plaisir avant tout! A Epesses, Blaise Duboux écoute sa vigne et la transforme en d’excellents crus typés.

Marie-Thérèse Chappaz
LES SWISS WINE DU WEEKEND
«Le vin? Bien plus qu’une simple boisson!»

«Icône du vin suisse», Marie-Thérèse Chappaz adore se lancer des défis. A Fully et toujours en biodynamie!

Trois chasselas pour la fondue
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Trois chasselas pour la fondue

Même si les températures remontent, une fondue est toujours agréable accompagnée d'un verre de chasselas.

Giani Boner, Completerkellerei, ,Malans, Graub¸nden, Schweiz, Suise, Switzerland,
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Completer de Boner: à ne pas ouvrir trop tôt!

A Malans, dans la Completerhalde, ses vignes ne sont pas greffées et ne produisent que tous les deux ans.

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