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Danny Khezzar
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Tarte Bourdaloue

Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
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LES SWISS WINE DU WEEKEND
Domaine Grillette à Cressier: horlogers du vin

Grâce à Matthias Tobler et à Annie Rossi, Grillette est un domaine exemplaire.

Hubacher Twann
Les swiss wine du weekend
Le vin orange des Hubacher

Martin Hubacher nous explique pour quelle raison il produit un vin orange.

Satigny, le 28 avril 2021,Espace Co Woking Autre chose   © Sedrik Nemeth
News
Artisanes du vin de Genève: cuvée spéciale

Pour célébrer Genève, ville du goût 2021, 4 vigneronnes genevoises ont concocté une cuvée de toute élégance.

Cave ClairObscur OVV cave
Portrait vigneronne
Clair-Obscur: concerts à la cave!

Aventureux, Maryline Bisilliat Taurian et son papa, René, amènent une touche différente à leurs vins...

Vos compagnons idéals pour la fête des mères
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Vos compagnons idéals pour la Fête des Mères

Un blanc, un rouge et un mousseux vaudois pour accompagner votre repas de Fête des Mères.

Rookie Rutishauser ist der «King of Kerner»
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Rutishauser: «Rookie 2019» et roi du kerner

Sur les coteaux escarpés du lac de Constance, le jeune vigneron Roman Rutishauser produit d'excellents vins.

Anne-Claire Schott
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Anne-Claire Schott: le risque vinifié

Sur les rives du lac de Bienne, Anne-Claire Schott fait souffler un vent nouveau sur la tradition vinicole.

Trois flacons à marier avec ses asperges
Les 3
Trois flacons à marier avec ses asperges

Ces bouteilles seront les compagnons parfaits de vos apéritifs printaniers accompagnés d’asperges.

Chloé Paccot
Par Monts et par Vins
Chloé marie saucisse au chou et Perle grise

Chloé Paccot débarque chez le jeune Michael Wyler, à Lucens, pour une épatante dégustation mets-vin.

Manfred Meier
LES SWISS WINE DU WEEKEND
En exclu chez Manfred Meier: du porto suisse!

A Zizers (GR), Meier cultive du pinot noir et des cépages blancs, ainsi qu'un étonnant vin doux façon porto.

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