Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Vous avez le choix entre un grand cru, un médaillé et un croisement, tous vaudois, bien sûr!
Thomas Marugg compte parmi les meilleurs vignerons de la Bündner Herrschaft.
À Sierre, dès que l’occasion se présente, Robert Taramarcaz apporte une touche artistique à ses crus...
Vous avez prévu de faire griller votre cervelas au coin du feu? Voici une sélection de vins parfaits!
Apéros sur les glaciers, préventions de maladies et tri des grappes: c’est l’été des vignerons.
Marc Checkley découvre la fondue revisitée, la salade de radis au yuzu et le tartare fumé: simple, bon, waouh!
Dans le Vully, les Chervet cultivent chasselas, traminer ainsi que le rare freiburger.
Une nouvelle sélection de trois vins vaudois. Pétillant, fruité ou classique?
De grands vignerons de Bourgogne couvrent de louanges l'excellent pinot noir de Gian-Battista von Tscharner.
Du côté de Schaffhouse, Andreas est tout sauf un nouveau venu. Avec ses vins mousseux, il est très innovant.
