Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Elle apprécie les vins de Lavaux, clairs et précis: à Chardonne, Christin Rütsche est «Rookie de l’année».
Trois bouteilles de vin vaudois qui se marieront parfaitement à vos mets au fromage.
Déclaration d’amour d’Ines Triebenbacher, sommelière de l’Igniv, à Zurich, pour le Laurent-Perrier Cuvée Rosé.
Faites frissonner vos invités de plaisir grâce à cette nouvelle sélection de crus vaudois. Joyeux Halloween!
Les deux recrues Alexandre et Dimitri Colomb exploitent le vignoble de leur arrière-grand-père à Auvernier NE.
La première journée nationale des vendanges a cartonné. Exemple au domaine Grillette, à Cressier.
Deux mille tonnes de raisin, 350 hectares de vignes: la Cave St-Pierre à Chamoson vinifie le meilleur du...
Au Domaine Henri Cruchon, à Echichens, la dernière génération prend les commandes. Modernité et audace!
Ces trois crus médaillés de la Sélection des Vins Vaudois se marient parfaitement au gibier.
Avec son domaine de l'Ottenberg, Michael Burkhart culmine au sommet de la viniculture thurgovienne.