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Tarte Bourdaloue

Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
3 vins frais pour se rafraîchir
Les 3
Trois vins pour se rafraîchir

À la recherche d'un vin pour vos salades et grillades? En voici trois, proposés par l'Office des Vins Vaudois.

Concours Mondial de Bruxelles
News
Hop Suisse! Après le foot, le vin!

Moisson de médailles: les vins suisses brillent au Concours mondial de Bruxelles.

Marie-Bernard Gillioz Swisswine Grimisuat vins
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Des cactus en pleines vignes!

Une parcelle en ville de Sion et le reste en hauteur: Marie-Bernard Gillioz est une vigneronne atypique!

Chloé et la fromagerie André
Par Monts et par Vins
“Et paf!” Chloé marie chèvre et viognier

Par Monts et par VIns nous emmène à Romanel-sur-Morges: à la découverte du gourmand Saint-Amél. Unique!

Irene Grünenfelder
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Tandem parfait: Irene & Johannes Grünenfelder

Pinot noir et mousseux: au domaine Eichholz, à Jenins (GR), un vent frais souffle sur la tradition.

RawKing Photo Christian Vessaz SwissWine
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Christian Vessaz: dynamique optimiste!

À Môtier dans le Vully, un malicieux vigneron soigne ses vignes entre biodynamie et joie de vivre!

Lavaux
News
Lavaux: brunchs musicaux avec vue!

À Chexbres, toutes les deux semaines, le domaine Bovy joue la carte locale et décalée. Familles bienvenues!

Christian und Julien Dutruy
News
Les Frères Dutruy: un rêve d’enfant réalisé

Bien installés sur La Côte, Julien et Christian ont repris un «joyau viticole» à Epesses. Mission chasselas!

Accompagner les premières grillades
Les 3
Accompagner les premières grillades

Vous êtes plutôt brochette de crevettes ou belle pièce de viande rouge? La période du BBQ est arrivée!

Marc Checkley
In English Please?! I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Marc & Craig: tout pour réussir votre BBQ

Conseils de pros: quand un Néo-Zélandais rencontre un chef australien (16/20) au coin du gril, ça flambe!

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