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Danny Khezzar
Le studio des chefs
Tarte Bourdaloue

Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Mathilde Roux Cave Orlaya,Fully.Mathilde Roux
Swiss Wine I TOP-150 I 2023
44 vignerons valaisans au palmarès: record!

Patrice Walpen, Yann Comby et Julien Fournier font leur entrée dans le top 150 de GaultMillau.

Mi-faim mi-raisin
Mi-faim mi-raisin / Office des Vins Vaudois
Vidéo: assemblages exquis au Njørden

Quand Laura Paccot débarque à Aubonne avec une bouteille pour que Philippe Delarze invente un plat.

Pâté en croûte Bread Store
sponsorisé par l'office des vins vaudois
Qui dit pâté vaudois dit vin vaudois bien sûr

Deux chasselas et un rosé. Encore une fois, l'Office des Vins Vaudois tape dans le mille avec sa sélection!

Salon Divines Rolle OVV
News
La crème des vigneronnes se rassemble à Rolle

Ce weekend, le salon DiVINes! met en avant les femmes du vin suisse. Dégustations, rencontres et partage.

Hartmann
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Hartmann livre son vin bio au Palais fédéral

La présidente du Conseil national adore les crus de son ami vigneron Adrian Hartmann.

Malakoff
sponsorisé par l'office des vins vaudois
Des malakoffs croustillants et du vin vaudois

Ces délices au fromage seront encore plus merveilleux accompagnés d'une de ces bouteilles.

Chasselas und Sushi Vins Vaudois
Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Les vins vaudois au sommet du vin suisse

Au Grand Prix du Vin Suisse, la Cave du Rhodan décroche le titre suprême. 14 podiums pour les vins vaudois.

Bianchi
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Des vins immergés dans le lac de Lugano

Depuis 2015, Gabriele et Martino Bianchi assurent l’avenir de l’Azienda familiale d’Arogno et son destin bio.

Lampert
SWISS WINE I ROOKIES 2023
«Rien de mieux que le vin blanc des Grisons»

Thomas Lampert a repris le domaine viticole familial. Il est particulièrement fier de son sauvignon blanc.

Yoann Caloué Café des Banques
Soutenu par l'Office des vins vaudois
3 vins vaudois coups de coeur de Yoann Caloué

On aime le vin vaudois, à Genève? Oui! La preuve avec le chef du Café des Banques, qui donne trois idées.

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