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Danny Khezzar
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Tarte Bourdaloue

Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
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À Cully, la recette gagnante des Fischer

Vins atypiques, bonne humeur permanente et self-service panoramique: Gilbert, Cathy et Valérie font un tabac!

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La star du canton de Vaud reste le chasselas. Mais les cépages rouges ne sont pas pour autant à négliger.

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Vaud Vins: nouvelle plateforme en ligne

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Pasta et dolce vita au Villars Palace

L'affaire des rigatoni au bacon, vous connaissez? Marc Checkley a mené l’enquête, Plant Robez en main.

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Les Trois-Lacs, patrie des vins élégants

13 viticulteurs brillent autour des lacs de Neuchâtel, Bienne et Morat. Ils sont rejoints par un jeune talent.

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