Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.
La jeune femme dirige le domaine viticole La Devinière à Satigny, (GE). Elle se bat pour l'environnement.
Les vignes du tessinois s'épanouissent à 400 mètres d'altitude. Il y produit un merlot dont il est très fier.
À Eglisau (ZH), Gianmarco Ofner prend la relève de son parrain Urs Pircher. Avec du talent et des convictions.
Le cépage historique de la région morgienne mise sur la rareté et la qualité au moment de fêter ses 600 ans.
À St-Légier, Philippe Patruno se remémore son arrivée en Suisse: «Mon premier souvenir ici est un vin rouge!»
Dans leur domaine des Grisons, Monika et Daniel Marugg travaillent de manière biologique.
La vie de Gaudenz Thürer n'a pas toujours été facile. Mais le vigneron grison n'a jamais perdu espoir.
Le domaine Adank (GR) produit des vins intenses et variés, très recherchés par les grands chefs.
L'amitié entre un vigneron de Begnins et un brasseur de Nyon a donné naissance à une boisson originale.
Le domaine viticole zum Rosenberg, à Uri, produit de grands vins au pied du Gothard.
