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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

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Tous nos articles liés au vin en Suisse.
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Pasta et dolce vita au Villars Palace

L'affaire des rigatoni au bacon, vous connaissez? Marc Checkley a mené l’enquête, Plant Robez en main.

Elodie und Ludovic Kuntzer St-Blaise, Neuenburg, Neuchâtel, Schweiz,Suisse,Svizzera,Switzerland,
Swiss Wine I TOP-150 I 2023
Les Trois-Lacs, patrie des vins élégants

13 viticulteurs brillent autour des lacs de Neuchâtel, Bienne et Morat. Ils sont rejoints par un jeune talent.

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44 vignerons valaisans au palmarès: record!

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Mi-faim mi-raisin
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Vidéo: assemblages exquis au Njørden

Quand Laura Paccot débarque à Aubonne avec une bouteille pour que Philippe Delarze invente un plat.

Pâté en croûte Bread Store
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Qui dit pâté vaudois dit vin vaudois bien sûr

Deux chasselas et un rosé. Encore une fois, l'Office des Vins Vaudois tape dans le mille avec sa sélection!

Salon Divines Rolle OVV
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La crème des vigneronnes se rassemble à Rolle

Ce weekend, le salon DiVINes! met en avant les femmes du vin suisse. Dégustations, rencontres et partage.

Hartmann
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Hartmann livre son vin bio au Palais fédéral

La présidente du Conseil national adore les crus de son ami vigneron Adrian Hartmann.

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Des malakoffs croustillants et du vin vaudois

Ces délices au fromage seront encore plus merveilleux accompagnés d'une de ces bouteilles.

Chasselas und Sushi Vins Vaudois
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Les vins vaudois au sommet du vin suisse

Au Grand Prix du Vin Suisse, la Cave du Rhodan décroche le titre suprême. 14 podiums pour les vins vaudois.

Bianchi
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Des vins immergés dans le lac de Lugano

Depuis 2015, Gabriele et Martino Bianchi assurent l’avenir de l’Azienda familiale d’Arogno et son destin bio.

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