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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Salon Divines Rolle OVV
News
La crème des vigneronnes se rassemble à Rolle

Ce weekend, le salon DiVINes! met en avant les femmes du vin suisse. Dégustations, rencontres et partage.

Hartmann
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Hartmann livre son vin bio au Palais fédéral

La présidente du Conseil national adore les crus de son ami vigneron Adrian Hartmann.

Malakoff
sponsorisé par l'office des vins vaudois
Des malakoffs croustillants et du vin vaudois

Ces délices au fromage seront encore plus merveilleux accompagnés d'une de ces bouteilles.

Chasselas und Sushi Vins Vaudois
Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Les vins vaudois au sommet du vin suisse

Au Grand Prix du Vin Suisse, la Cave du Rhodan décroche le titre suprême. 14 podiums pour les vins vaudois.

Bianchi
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Des vins immergés dans le lac de Lugano

Depuis 2015, Gabriele et Martino Bianchi assurent l’avenir de l’Azienda familiale d’Arogno et son destin bio.

Lampert
SWISS WINE I ROOKIES 2023
«Rien de mieux que le vin blanc des Grisons»

Thomas Lampert a repris le domaine viticole familial. Il est particulièrement fier de son sauvignon blanc.

Yoann Caloué Café des Banques
Soutenu par l'Office des vins vaudois
3 vins vaudois coups de coeur de Yoann Caloué

On aime le vin vaudois, à Genève? Oui! La preuve avec le chef du Café des Banques, qui donne trois idées.

Conservatoire Chasselas Féchy Paccot
Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Millésime 2022: succès pour les vins vaudois!

Saveurs concentrées, quantité au rendez-vous et vignerons heureux: l’année en cours fait du bien après 2021.

Morgan Meier
SWISS WINE I ROOKIES 2023
Morgan Meier ne veut que du pinot noir!

Le Domaine des Landions (NE) ne transigera jamais sur la qualité. Il vient d'être distingué par GaultMillau.

La pasta jamais aussi bien accompagnée
sponsorisé par l'office des vins vaudois
La pasta jamais aussi bien accompagnée

Pesto, carbonara, bolognese? Trois flacons vaudois pour sublimer votre plat de pâtes.

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