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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

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Tous nos articles liés au vin en Suisse.
In English Please Emmanuel Renaut
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Pique-nique étoilé avec Emmanuel Renaut

Le chef 3 étoiles Emmanuel Renaut sublime des fleurs de courgette qui s'accompagnent d'un mousseux vaudois.

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Ce vendeur a tout plaqué pour être vigneron

Les vins d'Uwe Schneider (GR) sont célèbres. Mention pour son pinot noir, un cépage dont il est passionné.

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Où boire les meilleurs vins vaudois cet été

De Food Zurich au Montreux Jazz, les grands événements de l’été se dégusteront avec du vin vaudois!

Le vin du mois de juin
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Et voici notre vin préféré du mois de juin!

Marc Checkley a dégusté «Dionysus» un rosé de La Côte, conçu pour célébrer l'été. Un cadeau des Dieux.

Portrait Weingut Turmgut, Erlenbach mit Winzer Markus Weber. Portrait vom WinzerMarkus Weber, posiert. Fotografiert am 16.05.2024 in Erlenback.
SWISS WINE | BIO
Ce vin orange suisse bio est délicieux!

Pour attirer une nouvelle clientèle, le viticulteur bio zurichois propose du crémant et du vin orange.

GaultMillau-Test: Die zwölf besten Schweizer Schaumweine
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Les 12 meilleurs vins mousseux suisses

Les vignerons suisses aiment les vins mousseux! Le jury GaultMillau a sélectionné les 12 à absolument déguster

Vin du mois de mai
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Découvrez le vin vaudois du mois de mai!

Marc Checkley a adoré l’Equinoxe 2021 de Maurice Neyroud, un rouge de Chardonne qui célèbre l’amitié.

Schwandegg
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Dormir dans les vignes avec Suisse Tourisme

Swiss Wine et Suisse Tourisme s’allient pour promouvoir l'œnotourisme. Avec un catalogue de belles...

Domaine du Brantard
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Le Domaine du Brantard fourmille de projets

Antoine et Isaline Sauty ont passé l’affaire familiale en bio et construisent une nouvelle cave à Denens.

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Soutenu par l'Office des vins vaudois
Voici le vin vaudois du mois d'avril

Marc Checkley explique pourquoi ce pinot gris du Vully est un vin audacieux et partage un accord met-vin.

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