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Spaghettini mit Kräutern by Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Spaghettini aux herbes

Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Bio-Winzerin Elodie Kuntzer produziert Non Filtré - Domaine Saint-Sébaste - Kuntzer SA - Januar 2025- Copyright Olivia Pulver
Les News
Elodie Kuntzer fête les 50 ans du non-filtré

Ce chasselas sort chaque 3ᵉ mercredi de janvier. Visite à Neuchâtel lors d'une fête pas comme les autres.

philippe-bovet-leman-rouge-vin-du-mois-gaultmillau-channel
Le vin vaudois de janvier 2025 | Soutenu par l'Office des vins vaudois
Ce rouge de Philippe Bovet a du caractère!

Après Noël, direction La Côte et les parcelles de Philippe Bovet. On y trouve un vin rouge qui a du tonus!

Davaz
Les Swiss Wine du weekend
La famille Davaz s'agrandit petit à petit

Des Bourgogne, le Rimuss et bientôt des vins sans alcool: à Fläsch (GR), le domaine Davaz se diversifie!

In English Please?! Marc Checkley Illario Colombo
In English Please?! I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Dessert de Noël avec Ilario Colombo

À Monthey, Marc Checkley défie Ilario Colombo de préparer un dessert à base de gingembre. Parfait pour Noël!

Lucrèce Lacchio March Checkley In English Please
In English Please?! I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Raclette royale, signée Lucrèce Lacchio

La cheffe du Berceau des Sens a réinventé la raclette, avec une petite arvine vaudoise! Un vrai plat de fête.

Silas Hörler
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Les vins de Silas Hörler se vendent très vite

Cuisinier, viticulteur, éleveur: Silas Hörler est un touche-à-tout qui produit des vins exceptionnels.

Der Winzer Im Weinberg auf Terrassen in Fully
Swiss Wine | TOP-150 | 2025
Voici les 44 meilleurs vignerons valaisans

Le plus vaste vignoble de Suisse, des vignerons de talents: le Valais est béni des dieux.

Vuillerens
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Ce vigneron produit le meilleur vin bio

Le château de Vullierens, célèbre pour ses jardins, possède 7 hectares de vignes gérés avec talent par Hammel.

Titel	Theres & Johnathan Bachmann, Bachmann Weingut
Swiss Wine | TOP-150 | 2025
Les 40 meilleurs vignerons alémaniques

Notre sélection des meilleurs vins entre Bâle et Coire. Avec deux nouveaux venus cette année.

Dario Pistarà und Viviana Pasta
Swiss Wine | TOP-150 | 2025
Voici les 22 meilleurs vignerons du Tessin

Les terres chaudes tessinoises offrent au merlot un climat idéal. Ses vignerons en font des merveilles.

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