Gemüse – von der Wurzel bis zur Spitze. Es ist das erste Restaurant von Bestsellerautor und Küchenchef Yotam Ottolenghi ausserhalb des Vereinigten Königreichs: das «Ottolenghi» im «Mandarin Oriental» Genf. Es zelebriert Gemüse von der Wurzel bis zur Spitze und fokussiert auf Fermentation und aufs Kochen über dem Feuer. Alles Kichererbsen, Auberginen und Couscous also? Mitnichten: Das Menü stellt beste Produkte aus der Schweiz in den Mittelpunkt, bleibt dabei dem charakteristischen Stil Ottolenghis treu: Wie wäre es mit grilliertem Lamm mit Ajvar und Zwiebelsalat? Oder Kabeljau mit Lauch-Vichyssoise, Pistazien und Macadamia-Kruste?

Exklusive Adresse: Das «Ottolenghi» ist das einzige Restaurant des Weltstars ausserhalb des Vereinigten Königreichs.
Dinner im «Ottolenghi» mit Aperitif & Übernachtung. Im heutigen Türchen des Adventskalenders: ein Gutschein für ein Dinner im Restaurant Ottolenghi in Genf für zwei Personen. Selbstverständlich sind da Apéro und eine exklusiv vom Sommelier zusammengestellte Weinbegleitung inbegriffen. Noch nicht genug: Die Gewinner dürfen dann auch gleich im Fünf-Sterne-Hotel Mandarin Oriental am Ufer der Rhone übernachten!
TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Der oder die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren sowie Mitarbeiter der Ringier AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Ringier AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Teilnahmeschluss: 8. Dezember 2025, 23.59 Uhr
Fotos: Guillaume Cottancin, HO
