Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Une ganache maison est simple à préparer et bien plus savoureuse que dans le commerce. Suivez le guide!
Edmond Bavois, jeune chef voyageur, prend les rênes du restaurant O'terroirs dès le 1er janvier!
Markus Neff et Dietmar Sawyere font chauffer les poêles. Top cuisine à Andermatt, à 2300 mètres.
Le «bean-to-bar», la formule magique des amateurs de chocolat: un abo à offrir, un vrai bon plan cadeau!
Pour les gastronomes: trois magnifiques idées cadeaux sélectionnées dans l’assortiment Globus ***delicatessa.
A Châtel St-Denis, découvrez des gourmandises ciselées et originales : idéal pour les fêtes !
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Le quatrième chef 19/20 de Crissier boucle sa première année seul à la barre du restaurant.
Festival Etoile Bella Lui: 9 chefs et leurs échansons mettent les grands plats dans les petits.
Le secret de la meilleure des purées maison? Choisir les bonnes pommes de terre!
