MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les restaurants du guide
Romandie gourmande
Le studio des chefs
Bella Italia
Les news
Les chefs
Les coups de cœur du mois
Top 10
GaultMillau POP!
Les recettes
Les vidéos
Les recettes des chefs
Food trucs
In English Please?!
Par monts et par vins
L’Akébédia
Le vin
Place to b.
Les partenaires
 
Titouan Claudet Woodward
Le studio des chefs
Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Duchessa-Genève-restaurant-Place-de-Neuve
News
Duchessa ouvre (enfin) à Genève!

Face aux Bastions, Duchessa, avec ses saveurs transalpines, ouvre enfin!

Auberge Communale
GaultMillau 2019
Découverte à Belmont: L'Auberge Communale

Cette nouvelle adresse à 10 minutes de Lausanne a intégré le guide cette année!

Das Refuge du Grammont, welches von Raphaelle Hemann und Manuel Micolis als Inhaberpaar geführt wird, am Lac de Tanay oberhalb Miex im Chablais, Kanton Wallis. Das Refuge wird als Ausgangspunkt für Schneeschuh- und Skitouren genutzt (oder als Ziel des Ausflugs) und seit ein paar Jahren auch als Eistaucherstation. Der Taney Burger wird langsam der Verkaufsschlager.
Les news
La montagne se met à table

L’Aide suisse aux montagnards met à l’honneur la gastronomie et les produits du terroir.

Mario Garcia Bocuse d'Or
Les news
Bocuse d’Or: la Suisse en 5e place

Mario Garcia s’était pourtant préparé sans relâche. Mais les Scandinaves ont assiégé le podium.

taste of heaven lausanne.
Les News
Les nouvelles créations de Taste of Heaven

Près de Lausanne, ces gourmandises enchanteront les becs sucrés.

Gaston Acurio
News
Gaston Acurio s’installe à Genève!

Le célèbre grand chef péruvien s’installe au Mandarin Oriental dès ce printemps.

Giffers
Les news
Découverte culinaire à Fribourg

L'Auberge de la croix rouge, du village fribourgeois Giffers a fait son entrée au GaultMillau 2019.

La fugue
Les news
La Fugue: l'adresse neuchâteloise à tester

Le restaurant de l'Hôtel Alpes et Lac a fait son entrée cette année au GaultMillau 2019.

Le sucesseur de Georges Wenger au Noirmont,Jérémy Desbraux et sa compagne Anaëlle Roze et Georges Wenger et sa femme Andrea
Les news
L'après-Wenger: passation de savoirs

Ce 24 janvier, Jérémy Desbraux et sa compagne inaugurent l’emblématique Restaurant Georges Wenger.

le 9 restaurant asiatique Geneve
News
Le 9, «asian vibes» chez Calvin

Cette petite adresse du centre-ville de Genève vous propose une cuisine aux influences résolument asiatiques.

précédent237238239240241242243suivant
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele