Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.
La collaboration la plus savoureuse de l’été? Globus et le producteur de glaces Leonardo. Gare à l’addiction!
Quentin Bochud, le candidat d’«Objectif Top Chef», a remporté le Concours Décotterd pour amateurs. Avec brio!
Cécile Fontannaz, 28 ans, prend la tête de la brigade du palace veveysan (16/20) et vise le goût avant tout.
Le plus célèbre restaurant de piste ouvre un second établissement. Aux commandes l'ex-skieur Elia Zurbriggen.
C’est à Gstaad que les Ravet (19/20) ouvrent une brasserie gourmande: terrines, truites, jarret, au top!
La famille Ravet (19/20) ouvre sa brasserie au Bernerhof de Gstaad. Guy Ravet nous raconte l’Esprit Ravet.
Après vingt et un ans à Môtiers, Marianne et Pierre-Alain Rohrer remettent leur restaurant (13/20) au 31...
L’emblématique chef de Sierre (19/20) fermera son restaurant en décembre et rouvrira sa brasserie en 2021.
En décembre, Didier de Courten fermera son restaurant au profit de sa brasserie. Interview exclusive.
Pour l’été, l’hôtel genevois propose quelques surprises culinaires exclusives.
