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Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
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Les vins du Montreux Jazz Festival

Dès le 28 juin, rendez-vous à Montreux, pour le jazz et les crus vaudois du festival!

sushizen montreux.
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Sushizen à Montreux

A deux pas du Léman, l’expert de la restauration asiatique ouvre une boutique sur la Grand'Rue.

Burrata di bufala
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Un délice d'onctuosité de mozzarella et co.

Au cœur des Pouilles, le doux lait de bufflonne donne naissance à une spécialité fromagère des plus délicates.

DU RHONE CHOCOLATERIE GENEVE
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Joël Dicker et la chocolaterie

La chocolaterie Du Rhône, une institution à Genève, a changé de mains et ouvre un nouvel écrin.

Trois Couronnes à Vevey
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Vevey, les Trois Couronnes qui décoiffent

Nouvelle cuisine alpine, durable, saine et végétarienne. Bar d’architecte éphémère et créatif. On y va?

barman
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Le meilleur mixologue de Suisse

Le 24 juin prochain, Genève accueille la finale du concours du meilleur barman de Suisse.

citron
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Comment préparer un confit de citron maison?

HOW TO! Il accompagnera à merveille légumes grillé, poissons, rôtis de viande ou volailles.

turbot en croûte de citron en SWISS First
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Plats de haut vol

Philippe Gobet, chef de l’Ecole hôtelière de Lausanne, cuisine pour la first et la business sur Swiss.

Le Pointu à Lausanne
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Les dumplings de Jenny au Pointu

Le Pointu, à Lausanne, où Jenny et ses dumplings sont attendus avec impatience le 18 juin au soir.

Chesery Gstaad. Robert Speth.
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Gstaad: Speth s'en va, bonjour Lindner!

La table emblématique de Gstaad perd un talent, mais en retrouve un nouveau!

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