Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.
Jeudi soir, Pierrot Ayer et ses seconds seront en live sur Facebook. Entre démonstration et cours, ça promet!
Chef de Benoît Violier, puis de l’école hôtelière de Glion, Carcenat arrive dans le Pays-d’Enhaut. Waouh!
Franck Giovannini s’est mis aux fourneaux aux Trois Couronnes, à Vevey. Demande énorme, succès assuré.
Chaque semaine, deux pâtissiers du palace lausannois (18/20) partagent leurs recettes sucrées. Simplissime!
L’Association suisse vin nature est née en ce début d’année. Focus sur ces vins... atypiques!
Pour «pimper» un peu la vie des étudiants, l’Unige leur propose de revisiter les classiques francophones.
Avec son estafette dédiée au vin, Claire Mallet débarque aux Pâquis avec verres, bouteilles et encas.
A Genève, le restaurant Khora ouvre ses cuisines pour la solidarité.
A Saint-Luc, l’hôtel fondé en 1859 accueille une nouvelle cheffe et prend un virage moderne.
Une soirée pizza en perspective? Marius te livre ta pâte chez toi.
