Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.
Pas de viande, mais un prix: à Copenhague, le «Geranium» de Rasmus Kofoed est «The World's Best Restaurant».
Pour Jean-Luc Valleix, directeur de Nespresso Suisse, son café est un concentré des vertus suisses.
Plus qu’une boutique, un lieu convivial, interactif, dédié au goût et à l’engagement durable. Visite.
Après 20 ans au Café Berra, à Choëx (16/20), Jean-Yves André va partir en Espagne. Fermeture le 31 décembre.
Après 10 ans de Pinte gourmande, Alexandre Luquet vise haut à Neuchâtel. À Aigle l’avenir sera transalpin.
À Vevey, ses «shows culinaires» font un tabac! Cuissons au micro-ondes, poudre magique et émerveillement.
Soirée unique: le Septembre Musical associe gastronomie et musique au château de Chillon. Places limitées.
Au bord du lac de Brienz (BE), nostalgie, nature et luxe forment un tiercé gagnant.
À Genève, en bord du lac, deux copains ont ouvert une arcade aux influences très californiennes.
Le fantastique campus fraîchement inauguré proposera au public une brasserie et un Montreux Jazz Café.
