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Danny Khezzar
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Tarte Bourdaloue

Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Jean-Claude Biver
Le bar
Jean-Claude Biver Commandeur des vins vaudois

Le célèbre horloger né au Luxembourg a reçu ses insignes vendredi dans les terrasses de Lavaux.

Party Time
Le bar
Party Time!

Du vin pour Noël, pour Nouvel an? Avec des bulles, évidemment!

Cyril Hubert, biérologue
Le bar
La bière pour accompagner vos meilleurs repas

Une tendance nouvelle émerge en Suisse: accorder des plats gastronomiques avec de la bière de qualité.

Wein
Les 3
C’est la fête!

Grande tablée, très grosse soif! Y a-t-il des vins qui ne coûtent pas trop cher et plaisent à tout le monde?...

Guillaume Favreau, le talentueux sommelier de Denis Martin, à Vevey
Le bar
Bulles suisses pour faire la fête

Les super vins pétillants suisses de Guillaume Favreau, le talentueux sommelier de Denis Martin, à Vevey.

Noël gastronomique
Le bar
Noël gastronomique

Vins de fête, vins de gastronomie, vins de plaisir: voici trois crus vaudois pour vos repas de fin d’année.

Vin chasse
Les 3
On part à la chasse!

Quels vins servir avec chevreuils, cerfs, chamois ou sanglier? Voici nos favoris.

Mathieu Bruno
Sponsored Story
Une mondeuse noire pour accompagner la chasse

Avec le chevreuil, Mathieu Bruno, chef du Là-Haut à Chardonne, mise sur un cru de la famille Cossy.

Douceur d'hiver Office des vins vaudois
Le vin
Douceur d’hiver

Trois vins liquoreux, compères idéaux des repas festifs, des entrées au foie gras et des desserts voluptueux.

Les 3 vins vaudois
Le vin
Devant la cheminée!

Trois crus pour se réchauffer le cœur.

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