Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.
Vous cherchez un cru pour célébrer un événement? Pourquoi pas l'un de ces 3 vins effervescents vaudois?
Vendange fantastique, incroyable Electus et vin en bouteilles de PET: Damien Carruzzo, œnologue chez Provins, nous...
Philippe Chevrier reçoit Jérôme Aké Béda pour des accords mets-vins en trois épisodes filmés.
Jérôme Aké Béda nous fait découvrir ce cépage rare et récent qu’il qualifie de TGV (= très grand vin)!
Rencontre avec Philippe Gex, au Domaine de la Pierre Latine, à Yvorne, pour évoquer un millésime exceptionnel.
En quête de crus rouges à la hauteur de vos repas festifs? Six coups de cœur de trois talentueux sommeliers.
Un cépage rescapé, sapide et gouleyant, dont Jérôme Aké Béda nous conte l’histoire avec humour.
Vous aimez le vin, mais connaissez mal les cépages: avec humour et compétences, Jérôme Aké-Béda vous dit tout.
Pierre Keller vient de nommer un 3e commandeur des vins vaudois à Tokyo: le compositeur Akira Senju.
