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Les chefs en vidéo
Gugelhopf au citron

Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Les 3
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Les délices de l’après-ski

Au pied des pistes, le chasse-neige peut-être utile si l’on prend le volant. Autrement,le chasselas est roi.

OVV
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Trois crus aphrodisiaques

Trois vins rouges vaudois à savourer pour séduire puis chavirer...

11.02.2019 Lausanne / L'illustre Gault Millau degustation de vins rouges vaudois. Photos L'illustre 2019
Le bar
Dégustation: les grands vins rouges vaudois

GaultMillau Channel et l’Office des vins vaudois associés pour promouvoir des crus exceptionnels.

crêpes
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3 crus pour accompagner les crêpes

C’est bientôt la chandeleur, le jour des crêpes! Voici 3 crus vaudois pour les accompagner tout en finesse.

Vin rouge
Événements
Participez à une dégustation de vins rouges

L'OVV et GaultMillau vous invitent à venir découvrir différents crus aux côtés d'un spécialiste en œnologie.

StÈphane und Fabrice Simonet,MÙtier (Vully), Fribourg, Freiburg, Schweiz,Suisse,Svizzera,Switzerland,
Le bar
Un vin du Vully à 100 francs la bouteille

Grand vin au prix fort: à Môtier (FR), les «rookies» Fabrice et Stéphane Simonet vendent leur Initial 97...

La biodinamie sublimée
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La biodinamie sublimée

Trois crus superbes, signés par trois grands vignerons vaudois adeptes de la biodynamie. Magnifiques!

Les vignerons Alain et Marc Emery sur leur domaine à Aigle
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La dégustation de vin... héliportée!

Quand les frères Emery, à Aigle, réinventent la dégustation sur le glacier des Diablerets, en hélico, on...

Mondovino: Grosse Momente
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Grands flacons pour de grands moments

Dès qu’il a plus de deux convives à table, pourquoi ne pas ouvrir un magnum?

Jérôme Aké Béda et Philippe Chevrier
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Le tataki de Saint-Jacques et le sauvignon

Philippe Chevrier reçoit Jérôme Aké Béda pour des accords mets-vins en trois épisodes filmés.

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