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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Romandie gourmande

Team GaultMillau Suisse romande
Team GaultMillau Suisse romande

Nos nouvelles adresses et découvertes gourmandes à suivre de près.

Café Du Commerce
Romandie gourmande | Siméon Calame
Café du Commerce – Le sans-gluten précurseur

Le premier restaurant de Suisse romande à proposer une carte 100% sans gluten? En face du château de Grandson!

Café du Commerce – Le sans-gluten précurseur

Le premier restaurant de Suisse romande à proposer une carte 100% sans gluten? En face du château de Grandson!

Cafe Grancy Lausanne
Romandie gourmande | Siméon Calame
Le Café de Grancy – Une cuisine vivante!

Juste en dessous de la gare de Lausanne, une bande de potes fait la popote dans la bonne humeur!

TAVERNE-DU-VALAIS-GENEVE
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
La Taverne du Valais: passion viande

Aux portes de Genève, voici une adresse carnivore par excellence, spécialiste de la charbonnade mais pas que!

Promenade Bulle
Romandie gourmande | Knut Schwander
Jolie Promenade à Bulle

Restaurée avec doigté, cette institution ne désemplit pas: charme, authenticité et gourmandise

Bistrot Du Concert
Romandie gourmande | Siméon Calame
Bistrot du Concert – Une ode au bien-manger

Au centre de la vie neuchâteloise, le Bistrot du Concert régale ses convives dans un décor vintage.

Plat géorgien restaurant Pré-Fleuri Lausanne
Romandie gourmande | Clara Schwander
A Pré-Fleuri, comme en Géorgie

Des mets exquis et inédits, typiques du pays, dans un restaurant tout juste rénové – à découvrir sans attendre

filet mignon de chevreuil chaulin.
Romandie gourmande | LAURENT PELISSIER
Savoureuse escapade à Chaulin

Sur les hauteurs de la Riviera vaudoise, une auberge gourmande à l’accueil adorable.

KHORA-RESTAURANT-GREC-GENEVE-EAUX-VIVES
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Khora, Genève sous le soleil hellénique

Aux Eaux-Vives, dans un décorum haut en couleur, Khora rend hommage à l’art de vivre grec.

Magna Grecia
Romandie gourmande | Knut Schwander
A Renens, l’Italie comme on l’aime

La rentrée vous donne le bourdon? Alors repartez en vacances: à Renens, le Magna Grecia est excellent!

BALILA GENEVE-HOTEL-LONGEMALLE-RESTAURANT
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Balila: saveurs du Liban à Genève

Au cœur de Genève, ce bar qui enflamme déjà nos soirées ouvre aussi pour le déjeuner.

Brasserie de Montbenon
Romandie gourmande | Siméon Calame
Montbenon, le terroir dans l’assiette

Depuis six ans, l’équipe de la Brasserie fait rayonner les produits de la région dans un cadre majestueux.

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