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Clafoutis Caminada
Le studio des chefs
Clafoutis aux myrtilles

Andreas Caminada propose une recette très simple. Mélangez les ingrédients, ajoutez les fruits et enfournez.

GaultMillau POP!

Elles n'ont pas de note, mais elles ont la cote: nos meilleures adresses urbaines, insolites ou branchées pour foodies affamés.
Lausanne
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Hungry Bear Lausanne
Gault Millau POP!
Lausanne
Lausanne: Hungry Bear, simple et moderne

Sous-gare, le coffee shop Sleepy Bear lance un resto. Ingrédients savoureux, bon service et générosité.

Mami Lausanne
Gault Millau POP!
Lausanne
Mami, la pizza comme à Napoli

À Lausanne, dans le nouveau quartier de Sévelin, un couple de napolitains fait des pizze inoubliables.

 

Superposé Lausanne bar
Gault Millau POP!
Lausanne
Lausanne: vinyles et cocktails au Superposé

Sur deux étages, ce petit bar use de produits locaux et de vins natures. Tournoi de jass tous les mois!

Yomi Lausanne
Gault Millau POP!
Lausanne
Lausanne: Yomi, un p’tit morceau de bonheur

Sous-gare, Steph’ met de la couleur dans sa cuisine et fait des brownies à tomber par terre!

Mauro Traiteur
Gault Millau POP!
Lausanne
Lausanne: l’excellence de Mauro Traiteur

Paninis «croustifondants», charcuterie gourmande et service rieur: voilà un take-away plein de peps!

Lausanne: un Arrosoir haut en couleur
Gault Millau POP!
Lausanne
Lausanne: un Arrosoir haut en couleur

Un nouveau petit resto a ouvert ses portes cet été. Au menu: couleurs, fraîcheur et bonne humeur!

Trigo Bakery boulangerie Lausanne
Gault Millau POP!
Lausanne
Trigo Bakery – Petit-déj’ de rêve

Croissants fous, roulés à la cannelle bien chauds et bonne humeur: c’est la fête à Lausanne!

Bel Air Coffee
Gault Millau POP!
Lausanne
Bel Air Coffee – Un instant scandinave

Caché à Lausanne, un nouveau coffee shop propose cafés nordiques et viennoiseries signées Bread Store.

Un po di piu
Gault Millau POP!
Lausanne
Un po’ di Più - L’Italie comme jamais!

Vaisselle dépareillée, terrasse enchantée et pasta al dente: un coup de cœur aux abords de la Riponne.

Street Cellar
Gault Millau POP!
Lausanne
Lausanne: boire au tonneau!

Au Street Cellar, deux diplômés de l’EHL proposent des vins en fût. Le tout avec les meilleurs hot-dogs!

 

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