Nouhad Monpays

Le chef a fait de la tourte au gibier sa signature. Il sera au championnat du monde à la fin du mois.

Cuisine thaï, sandwichs ou plats en sauce: voici trois spots gourmands pour réchauffer ce début d’automne.

Cette charmante adresse genevoise affirme son identité à travers une exploration 100% méditerranéenne.

Repris par Eliott Maniatis, le chic Sesflo fait voyager les papilles entre Méditerranée et esprit bistrot.

Après une parenthèse loin de Genève, Valentin Pouzet reprend les fourneaux de L’Odéon.

Le chef Freddy Garanjoud de chez Matière, à Genève, nous livre ses astuces pour des sauces de chasse réussies.

À Troinex, une cuisine fraîche, gourmande, et haute en couleurs signée Eva Mazière.

Après Eat Me, Serena Shamash revient à ses racines avec une cuisine aux accents kényans.

Eugen Ulko cuisine le champignon avec passion dans son restaurant Artemisia à la Jonction.

Voici cinq adresses genevoises pour déguster ou réserver la tarte traditionnelle du Jeûne.

Bons vins, latte à Carouge ou arancini aux Eaux-Vives. Voici trois lieux incontournables de la rentrée.

À Genève, entre Grottes et Nations, le doué pâtissier fait rimer modernité et boutique de quartier.