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Danny Khezzar (Bayview, 18/20) revisite un classique légendaire. Son astuce? Utiliser du lait d'amande.

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Nouhad Monpays

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Nouhad Monpays est une chroniqueuse culinaire qui vit de sa passion pour la gastronomie depuis plus de sept ans. Établie à Genève, elle a fait de la gastronomie du canton son terrain de chasse. D’abord dans un blog personnel, puis dans les rubriques culinaires de divers médias. Nouhad est constamment à l’affût de nouvelles inspirations et de saveurs inédites pour élargir les horizons gourmands des lecteurs et lectrices du GaultMillau Channel en Suisse romande.

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