Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Stefan Wiesner (Rössli à Escholzmatt) a trouvé un nouvel endroit où s’épanouir: le Weitsicht à Bramboden.
Avec «L’illustré», nous vous proposons notre guide des meilleurs pains, en six volets. Dernier stop: Fribourg.
Avec «L’illustré», nous vous proposons notre guide des meilleurs pains, en six volets. 5ème arrêt: le Jura.
Avec «L’illustré», nous vous proposons notre guide des meilleurs pains, en six volets. 4ème arrêt: Neuchâtel.
Avec «L’illustré», nous vous proposons notre guide des meilleurs pains, en six volets. 3ème arrêt: le Valais.
Une collaboration entre une association luttant contre le cancer du sein et trois confiseries avait fait fort!
Deux grands restaurants japonais, deux chefs: Dominik Sato & Fabio Toffolon s'installent à Andermatt.
À Plainpalais, un nouveau restaurant aux influences voyageuses vous régale dans un cadre verdoyant.
Après les poke bowls, le fournisseur des chefs sort sa gamme de salades: «folies culinaires» signées Corradi.
Le Coin Coin café et la cheffe Li font chavirer les papilles grâce à des saveurs chinoises enivrantes.