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Le studio des chefs
Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki
Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.
Morilles
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Recette
Os à Moelle, morilles et petits pois
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Recette
Fricassée de volaille, asperges et morilles
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Recette
Mousse d’asperge et morille restructurée
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Recette
Asperges rôties et morilles farcies
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Les 3
Le retour des morilles
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Le studio des chefs
Ballotine de volaille
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Le studio des chefs
Côte de veau cuite entière aux morilles
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Recette
Ravioles de morilles et asperges vertes
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Recette
Ravioles aux morilles
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Recette
Morilles braisées et lentilles vertes
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Recette
Langoustines et consommé d'asperges vertes
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Recette
Ballotine de volaille
