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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

GaultMillau POP!

Elles n'ont pas de note, mais elles ont la cote: nos meilleures adresses urbaines, insolites ou branchées pour foodies affamés.
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GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-CAFE-BOURDON
Gault Millau POP!
Genève
Pulled pork burger de folie au Café Bourdon

À Genève, dans la vivante rue de la Servette, vient d'ouvrir un ravissant petit café-resto à ne pas manquer.

GAULTMILLAU-CHANNEL-LITTLE-INDIA-GENEVE
Gault Millau POP!
Genève
Little India, un parfum d'Inde aux Pâquis

Chez Little India, Monsieur Singh Talwinder régale les épicuriens voyageurs depuis deux décennies.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-AMAGAKI
Gault Millau POP!
Genève
Voici Amagaki, le resto japonais à tester

À deux pas de la rue de Carouge (GE), ce resto-bar à vins à la déco rétro invite à un authentique voyage nippon.

Gigi Cucina
Gault Millau POP!
Genève
Cuisine italienne fine chez Gigi Cucina (GE)

À la gare des Eaux-Vives, ce restaurant nous emmène jusqu’à la pointe de la botte entre pizza et pasta.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-SAWERDO-BRUNCH
Gault Millau POP!
Genève
Ne passez pas à côté du brunch de Sawerdo

À Genève, Sawerdo enchante avec des délices 100% levain: du croissant, à la pizza en passant par les pancakes.

Le Picotin
Gault Millau POP!
Genève
Picotin Genève: brunch, lunch et apéro urbain

Sur les voies couvertes de Saint-Jean, ce café-restaurant séduit par ses produits de proximité et de qualité.

The Little Kitchen
Gault Millau POP!
Genève
The Little Kitchen: saveurs américaines

À Genève, Au bord du Rhône, The Little Kitchen nous transporte dans un univers gourmand aux accents US.

Yukiguni
Gault Millau POP!
Genève
Yukiguni: le premier bar à ramens de Genève

La clientèle de ce lieu est en grande partie japonaise. Voilà qui en dit long sur la qualité de ces ramens authentiques!

Ciro Pizzeria
Gault Millau POP!
Genève
Ciro Pizzeria: la pizza comme à Naples!

À la jonction (GE), on découvre des succulentes pizzas napolitaines cuites au feu de bois.

Sushi Misuji
Gault Millau POP!
Genève
Misuji: sushis et tacos nippons à Genève

En face de l’Uni Mail, l’un des plus vieux restaurants de sushis japonais de la ville se réinvente le soir.

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