Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Les inscriptions au deuxième championnat du monde du pâté vaudois sont ouvertes. Résultats le 9 octobre.
A Genève, à deux pas de la gare, découvrez un brunch sympa qui invite au voyage.
Simple, gourmand, avenant et prometteur: le projet du groupe Delarive prend son envol.
Premier menu végane à l'Eleven Madison Park à New York: dégustation. Une révolution?
En dégustant un plat signé Michel Roth, le trajet en TGV Lyria vers Paris paraît presque trop court!
L’Instinct vient d’ouvrir entre Sion et Sierre: c’est le steakhouse magnifié par un chef de talent. Superbe!
Instagram, 7 juillet, 19h: Cédric Bourassin, chef du Berceau des Sens (16/20) de l’EHL, booste la tomate-mozza
Succès phénoménal pour le caracathon! Après un mois de dégustation, découvrez le podium!
A Genève, la brasserie s’est muée en un joli «food court» citadin: Grand Central Food Halles. On se réjouit!
Heureux Luxembourg! Nous y avons retrouvé le Cuisinier d’or: menu d’orfèvre aux Jardins d’Anaïs.