MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les 880 restaurants du guide
Les tables à suivre
Les coups de cœur du mois
Les chefs en vidéo
Les recettes
Les news
Les chefs
Mais où les chefs vont-ils manger?
GaultMillau POP!
Top 10
Tendances food
Le vin
Place to b.
Bella Italia
Nos partenaires
 
Pissaladière Rezept von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Pissaladière

Cette tarte salée typique du sud de la France est un vrai délice. Voici la version du chef Andreas Caminada.

Olivier Jean

Tous les mots-clés
GAULTMILLAU-CHANNEL-LE-COMPTOIR-WOODWARD-GENEVE
Les News
Scoop: une pâtisserie 5 étoiles à Genève!
Le Jardinier The Woodward Geneva
THE PLACE TO B. I POWERED PAR UBS
The Woodward: pause fraîcheur au bord du lac
Alain Verzeroli
Les chefs
Alain Verzeroli, chef-jardinier multi-étoilé
In English Please Olivier Jean
Recette I soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Gelée de vin mousseux et fruits rouges
In English Please!
Recette I Soutenu par l'office des vins vaudois
Poulet mariné et rôti
In English Please Olivier Jean
Recette I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Velouté de potiron et Saint-Jacques
Marc Checkley In English Please Genève The Woodward Olivier Jean
IN ENGLISH PLEASE?! I SOUTENU PAR L'OFFICE DES VINS VAUDOIS
Genève: Marc fête la St-Valentin au Woodward
In English Please!
Recipe I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Marinated & roast chicken
In English Please Olivier Jean
Recipe I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Pumpkin veloute with scallops
In English Please Olivier Jean
Recipe I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Sparkling wine gelée with red berries
GAULTMILLAU-CHANNEL-REFETTORIO-ATELIER-GENEVE
News
Refettorio x Atelier Robuchon
Olivier Jean
News
L'œuf selon Olivier Jean
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele