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Titouan Claudet Woodward
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Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Le Guillon OVV
Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Exclusif: le nouveau Guillon

Découvrez en avant-première la nouvelle revue des vins vaudois. Notamment les secrets et anecdotes d’un chef.

Timea Bacsinszky Gaillard vins
Soutenu par l'office des vins vaudois
Dégustez des vins signés Timea Bacsinszky!

La championne olympique 2016 de tennis a collaboré avec Gaillard Vins: coup gagnant pour trois bouteilles!

Georg fromm
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Biodynamie de Nouvelle-Zélande aux Grisons

Georg Fromm régale les amateurs par sa maîtrise des pinots de terroir. Une expérience à couper le souffle!

Jérémie Cordier cueillette sauvage Les Cerniers
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Trois vins «coups de cœur» de Jérémie Cordier

Aux Cerniers, le «chef sauvage» aux 14 points trouve son bonheur dans trois flacons originaux. Découvrez-les!

Lindenhof
LES SWISS WINE DU WEEKEND
Matthias Nigg mise sur son sauvignon blanc

Au Lindenhof d'Osterfingen (SH) s'active une équipe jeune et motivée. L'exploitation sera bientôt bio.

Benoit Carcenat, Restaurant Valrose 2022
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Les vins vaudois favoris de Benoît Carcenat

Un viognier et deux dézaley: c'est dans tous les cas trois pépites que Benoît nous fait (re)découvrir!

Deblue
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Nicolas Debluë a de l’énergie à revendre

Le jeune homme a repris le domaine de Founex et a beaucoup investi pour tout remettre à neuf pour l’avenir.

Caves ouvertes
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Les Caves Ouvertes 2023: une vraie fête!

27-28 mai: dégustations de 79 cépages chez 200 vignerons, musique, transports gratuits et bon de 20 francs!

LEGRAM Renens recadré normal
Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Les secrets d’un bon accord met-vin

Lundi, 22 vignerons vaudois se réunissaient à Renens. Au fourneaux et au buffet, le duo du gram. Interview.

Alte Weine, junge Spargeln
Soutenu par Swiss Wine
Millésimes et asperges signés Silvia Manser

Les von Tscharner produisent asperges et grands crus. Dégustation exclusive!

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