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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

GaultMillau POP!

Elles n'ont pas de note, mais elles ont la cote: nos meilleures adresses urbaines, insolites ou branchées pour foodies affamés.
Berne
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Tobias Eastus (weisses Hemd) und Küchenchef Alan Rodel im Rauchersalon vom Café Einstein, Bern, 2016
Gault Millau POP!
Berne
Einstein Café & Bel Etage

Un petit-déjeuner raffiné et de la bonne nourriture pour le reste de la journée.

Kesar Bern
Gault Millau POP!
Berne
Kesar – L’indien préféré des bernois

A Berne, la bonne cuisine indienne est griffée Rajkumar Rochemuttu .

Klösterli
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Berne
Bar à vins Klösterli – Et entrecôtes grillées

Dans cette taverne, l'entrecôte café de paris est un plat culte.

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