Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Ambassadeurs du chasselas, les vignerons vaudois déploient leur arme secrète: les vieux millésimes.
Le duo Gerber-Wyss (meilleure boulangerie de Suisse) va rouvrir l’Hôtel de Ville, à Yverdon, ode aux saisons.
Du 14 au 19 février, le pays sera représenté à Stuttgart. Deux pâtissiers romands seront de la partie.
Un tout nouveau concept ouvre au centre de Genève: demain 50% sur toute la carte.
Mossettes, 5ème jour, Auberge de Lavaux… Dans toute la Suisse romande, les chefs tournoient!
40 places, un menu, 6 grands chefs + Giovannini pour booster les candidats du prestigieux concours culinaire.
Lundi, le Guide Michelin a décerné ses étoiles. Trois restaurants en obtiennent une troisième, seul Bocuse en perd...
A Genève, un nouveau bistrot italien vient d’ouvrir ses portes.
Une enseigne genevoise au Flon, qui l’eût cru? En tout cas, ses plats sont... crus.
Le centre de Lausanne pétille de nouveautés. Ainsi l’épicerie-bar à l’emporter PerBacco. Authentiquement bon.
