Map Newsletter Search

Les 880 restaurants du guide

Les tables à suivre

Les coups de cœur du mois

Les chefs en vidéo

Mais où les chefs vont-ils manger?

GaultMillau POP!

Nos partenaires

Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada

Les chefs en vidéo

Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Viande Suisse

Tous les mots-clés

Chasse Au Vieux Nendaz Adrien Lopez Clara Laurent

Les News | Soutenu par Viande Suisse

Une chasse 100% valaisanne? «C’est inespéré!»

Espace Weisshorn Antony Tempesta Florence Tempesta Didier de Courten chasse

Premier service à l’Espace Weisshorn

Les Collines François-Xavier Lemploy et Maud Lemploy chasse 2023

Les News | Soutenu par Viande Suisse

Les Collines: 3'000 couverts pour la chasse

Chasse 2023 Edmond Bavois Hôtel DuPeyrou Neuchâtel

Les News | Soutenu par Viande Suisse

Menu 100% chevreuil suisse à l’Hôtel DuPeyrou

Restaurant Zum Zähringer, Gaston Zeiter, Bern, BE

THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS

Raviolis et coq au vin au bord de l'Aar

Tavolata

Tavolata et grands crus en pleine nature

Guy Ravet 2022

Les chefs I Soutenu par Mercedes-Benz

Un lunch en Valais avec Guy Ravet

Pailly, le 2 décembre 2022, Le restaurant l'auberge Communale la Croix dâOr Ã Pailly propose une cuisine de brasserie bistronomique labellisÃ©e Fait Maison basÃ©e sur les produits du terroir. . â¦ici Camille et Michel Emmet nous proposent une entrecÃ´te parisienne et un palet Vaudois, accompagnÃ© de vins Suisse Â© Sedrik Nemeth

Article sponsorisé

Pailly: on passe direct du champ à l'assiette

Brig le 30 novembre 2022,Metzgerei Bammatter a Naters, valorise les produits iGP suisse et locaux, ici Belinda Bammatter en compagnie de Alain Farine prÃ©sident de IGP suisse Â© Sedrik Nemeth

Article sponsorisé

«AOP-IGP, la Suisse authentique!»

Daniele Angelosanto, Restaurant de l'Hotel de Ville Crissier - KADI - Goldener Koch 2023 Halbfinale - Trafo Baden - Jan 2023 - Copyright Olivia Pulver

Poulet, larmes & caméras au Cuisinier d’Or

Lausanne, le 18 aoÃ»t 2017. La Bouche qui rit, boucherie et restauration Ã la rue de la Madeleine. (24HEURES/ODILE MEYLAN)

Article sponsorisé

Menu 100% Wagyu suisse à la «BOUCHE qui RIT»

Auberge du Rendez-Vous Aumont

Article sponsorisé

À Aumont, la Bénichon est 100% suisse!

précédent1 2 3suivant

Impressum
Politique de confidentialité
Termes et conditions
Contact
GaultMillau.com

Nos rédacteurs
Newsletter
Les recettes
Map

Ringier AG | Ringier Medien Schweiz

Beobachter
Bilanz
Bolero
Cash
GaultMillau Channel
Glückspost
HZ Insurance
Handelszeitung
L'illustré-TV8
PME Magazine
Schweizer Illustrierte
Schweizer LandLiebe
Style
TV Star
TVvier
Tele