Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Deuxième service: un événement gastronomique et solidaire. 52 points GaultMillau au menu.
L’émission de M6 revient le 13 mars pour sa 15ème saison. En lice, deux chefs bien connus des romands.
Il a quitté le Villars Palace et voyage en Amérique du Sud. Avec son frère, ils ont lancé Limù.
Ancienne banquière, Alex Marmaziu a fondé Eat by Alex et vous livre des programmes nutritionnels épatants.
Cette table invisible est l’antre de Daniel Guidotti. Formé à Tokyo, il fait tout maison, même ses nouilles!
A Bâle, Pascal Steffen (Roots, 18/20) mise à fond sur les légumes de son partenaire Frischer.
Le 31 mars, la célèbre famille Ravet fermera définitivement son Œnothèque Gourmande de Crans-sur-Sierre.
Trop cher, le restaurant de Philippe Deslarzes? La commune d’Aubonne vend. Le chef se défend.
Formée au Clos des sens, elle avait brillé au Bleu Nuit. La revoici, espiègle et originale. Interview.
L’après Top Chef: Danny Khezzar invite Hélène Darroze à Genève. Les réservations sont ouvertes.