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Spaghettini mit Kräutern by Andreas Caminada
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Spaghettini aux herbes

Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Marie Robert Franck Giovannini Guy Ravet repas Deuxième Service Table Suisse EPFL
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Ravet, Robert & Giovannini cuisinent «périmé»

Deuxième service: un événement gastronomique et solidaire. 52 points GaultMillau au menu.

Top Chef Pierre-Pascal Clément Thibault Marchand
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Deux Romands à Top Chef

L’émission de M6 revient le 13 mars pour sa 15ème saison. En lice, deux chefs bien connus des romands.

Limù Mirto Marchesi
Les news
Mirto Marchesi se lance… sur le net

Il a quitté le Villars Palace et voyage en Amérique du Sud. Avec son frère, ils ont lancé Limù.

Eat by Alex
Les News
Manger sainement avec Eat by Alex: facile!

Ancienne banquière, Alex Marmaziu a fondé Eat by Alex et vous livre des programmes nutritionnels épatants.

Black Market Ramen
Les news
Black Market: ramens géniaux à Lausanne

Cette table invisible est l’antre de Daniel Guidotti. Formé à Tokyo, il fait tout maison, même ses nouilles!

Leguriviera Frisher Roots Basel Pascal Streffen
Les news I Soutenu par Léguriviera
Micro-pousses et betteraves géantes

A Bâle, Pascal Steffen (Roots, 18/20) mise à fond sur les légumes de son partenaire Frischer.

Bernard Ravet
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L’Œnothèque Gourmande des Ravet va fermer!

Le 31 mars, la célèbre famille Ravet fermera définitivement son Œnothèque Gourmande de Crans-sur-Sierre.

Philippe Deslarzes Njorden
Les News
Non, le Njørden ne fermera pas!

Trop cher, le restaurant de Philippe Deslarzes? La commune d’Aubonne vend. Le chef se défend.

GAUTLMILLAU-CHANNEL-GENEVE-ANOUCH-TAMARA-HUSSAIN
Les news
Genève: Tamara Hussian ouvre Anouch

Formée au Clos des sens, elle avait brillé au Bleu Nuit. La revoici, espiègle et originale. Interview.

Khezzar Darroze
Les news
Khezzar-Darroze: 2x4 mains au Bayview!

L’après Top Chef: Danny Khezzar invite Hélène Darroze à Genève. Les réservations sont ouvertes.

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