Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Georg Fromm régale les amateurs par sa maîtrise des pinots de terroir. Une expérience à couper le souffle!
Aux Cerniers, le «chef sauvage» aux 14 points trouve son bonheur dans trois flacons originaux. Découvrez-les!
Au Lindenhof d'Osterfingen (SH) s'active une équipe jeune et motivée. L'exploitation sera bientôt bio.
Un viognier et deux dézaley: c'est dans tous les cas trois pépites que Benoît nous fait (re)découvrir!
Le jeune homme a repris le domaine de Founex et a beaucoup investi pour tout remettre à neuf pour l’avenir.
27-28 mai: dégustations de 79 cépages chez 200 vignerons, musique, transports gratuits et bon de 20 francs!
Lundi, 22 vignerons vaudois se réunissaient à Renens. Au fourneaux et au buffet, le duo du gram. Interview.
Les von Tscharner produisent asperges et grands crus. Dégustation exclusive!
Grégory Wyss c'est le chef du Restaurant Gerber Wyss (15/20) situé à Yverdon. Voici trois flacons à tester!
La cave familiale Umbricht produit des vins appréciés et du riz Loto: l'excellence argovienne!