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Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Franck Giovannini

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Restaurant Test 2022 Hotel de Ville, Crissier, VD 2018

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Crans Montana le 2 et 3 septembre 2023 , l EUROPEAN OMEGA MASTERS, tournoi de golf prestigieux sur le haut plateau , Franck Giovannini, chef Ã©toilÃ© de lâhÃ´tel de ville de Crissier, a prÃ©parÃ© pour 25 privilÃ©giÃ©s sur le stand de l ASGIun menu en en couleurs avec un accord de vin de la Cave jean renÃ© Germanier Ã VÃ©troz prÃ©sentÃ© par Gilles BESSE. Â© Sedrik Nemeth

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