Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Guy Ravet concocte un plat plein de douceur avec ce velouté de carottes et de condiment mangue.
HOW TO! Des oignons, de l'huile d'olive, un passage au four, au chignon et c'est prêt!
HOW TO! Des oeufs, du sucre, du beurre, du sel et de la farine, voici les ingrédients du sablé breton!
Marie Robert, membre des Jeunes Restaurateurs, nous prépare un plat tout en couleurs et en gourmandise.
HOW TO! Richard Kägi nous montre comment préparer cette fameuse pâte à gâteau.
HOW TO! Le conseil Globus: Incorporer la farine assaisonnée au beurre fondu, puis y ajouter lait et fromages.
Philippe Chevrier vous prépare un plat aussi beau que bon composé de Saint-Jacques et salsifis fumés.
HOW TO! Le conseil Globus: eau, brosse et papier ménage pour un nettoyage optimal!
Guy Ravet nous fait saliver avec ce plat sucré salé, préparé sous nos yeux.
HOW TO! Le couvercle et le beurre sont nécessaires à la réussite des röstis. L'expert Globus dévoile l'astuce!
