Les vidéos

L’équipe vidéo du GaultMillau Channel s’invite dans les cuisines des grands chefs. Découvrez leurs recettes et leurs meilleurs tours de mains.

Marie Robert notre «Cuisinière de l'année» réalise ici une recette facile et parfaite pour les beaux jours.

HOW TO! Réaliser cette spécialité alsacienne comme un chef.

Le maître des lieux du Lausanne Palace nous a proposé une version street food de ses produits phares de saison

HOW TO! Voici une idée de condiment maison à réaliser avec un produit de saison.

HOW TO! Le bouillon fait partie des bases à connaître en cuisine, voici comment en réaliser un rapidement.

Jérôme Aké Béda nous présente le concurrent historique du pinot noir.

Andreas Caminada et Guy Ravet s’associent pour préparer une délicieuse recette de raviolis maison.