Ristorante Fiorentina
Das versteckt in der Fussgängerzone der Locarneser Altstadt liegende «Fiorentina» muss man suchen. Dann findet man ein gepflegtes Lokal mit romantischem Innenhof und plätscherndem Brunnen. Passend zum Namen ist hier der Bestseller die Bistecca alla fiorentina, ein butterzartes, ein Kilo schweres Teil vom Schweizer Rind, serviert mit Saisongemüse und knusprigen Bratkartoffeln. Singles halten sich an die Tagliata vom Fassone-Rind mit würziger Café de Paris oder in der Saison ans zarte Gitzi aus dem Valle Maggia. Und wer Pasta bevorzugt, bestellt die hausgemachten Casarecce mit Luganighetta-Ragout und Tomatensugo. Kleine Vinothek mit schönen Crus aus dem Tessin und aus Italien zu fairen Preisen.
Das versteckt in der Fussgängerzone der Locarneser Altstadt liegende «Fiorentina» muss man suchen. Dann findet man ein gepflegtes Lokal mit romantischem Innenhof und plätscherndem Brunnen. Passend zum Namen ist hier der Bestseller die Bistecca alla fiorentina, ein butterzartes, ein Kilo schweres Teil vom Schweizer Rind, serviert mit Saisongemüse und knusprigen Bratkartoffeln. Singles halten sich an die Tagliata vom Fassone-Rind mit würziger Café de Paris oder in der Saison ans zarte Gitzi aus dem Valle Maggia. Und wer Pasta bevorzugt, bestellt die hausgemachten Casarecce mit Luganighetta-Ragout und Tomatensugo. Kleine Vinothek mit schönen Crus aus dem Tessin und aus Italien zu fairen Preisen.
