Rigiblick by Vreni Giger, Zürich
Restaurant

Rigiblick

Germaniastrasse 99
8044 Zürich

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Hoch über Zürich, fern aller Hektik und bei phänomenaler Sicht über die Stadt wird hier in rustikal-elegantem Ambiente eine solide Küche geboten.

Es gibt etwa ein mutig grob gewürfeltes Lachstatar mit feiner Dillvinaigrette. Ein rosa gebratenes, butterzartes Kalbskotelett mit erfreulich dezenter Bärlauchbutter, würzigem Kohlrabi, goldgelb gebratenen Kartoffeln und aromatischem Jus. Und noch ein Baumnuss-Financier mit Nougat, Birne und Caramel. Aufmerksamer Service.

Ronny Zipfel
Chef: Ronny Zipfel
Jour(s) de fermeture: Lundi, mardi
Services: Terrasse/Jardin, Parking, Accessible aux fauteuils roulants
Téléphone: +41 43 255 15 70
E-mail:
Site web du restaurant
RouteAppeler
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Ronny Zipfel
Chef: Ronny Zipfel
Jour(s) de fermeture: Lundi, mardi
Services: Terrasse/Jardin, Parking, Accessible aux fauteuils roulants
Téléphone: +41 43 255 15 70
E-mail:
Site web du restaurant
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Hoch über Zürich, fern aller Hektik und bei phänomenaler Sicht über die Stadt wird hier in rustikal-elegantem Ambiente eine solide Küche geboten.

Es gibt etwa ein mutig grob gewürfeltes Lachstatar mit feiner Dillvinaigrette. Ein rosa gebratenes, butterzartes Kalbskotelett mit erfreulich dezenter Bärlauchbutter, würzigem Kohlrabi, goldgelb gebratenen Kartoffeln und aromatischem Jus. Und noch ein Baumnuss-Financier mit Nougat, Birne und Caramel. Aufmerksamer Service.