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Colas Gonin
Le studio des chefs
Saumon Gravlax, betterave et Granny Smith

Colas Gonin laisse reposer son saumon durant quatre heures dans un mélange de gros sel. Tendreté assurée!

Green Van Company
Pop Restaurants
Lausanne | Worldfood

The Green Van – Burgers esprit food truck

En plein Flon, des burgers à se relever la nuit... Mais tous les jours.

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Couleur cornichon ascendant batavia, le camion de The Green Van Company est un must pour les fans de burgers lausannois. Depuis l’ouverture, en octobre 2017, de leur restaurant au cœur du Flon, ça roule toujours ma poule, mais on commande son sandwich au bar désormais pour manger version bourgeoise, à l’une des dix petites tables du lieu. Mention spéciale pour les frites maison, les produits locaux et les sauces pimentées à gogo!

Adresse: 

Rue du Port-Franc 8

1003 Lausanne

Site web du restaurant
Route
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Rue du Port-Franc 8

1003 Lausanne

Site web du restaurant
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Couleur cornichon ascendant batavia, le camion de The Green Van Company est un must pour les fans de burgers lausannois. Depuis l’ouverture, en octobre 2017, de leur restaurant au cœur du Flon, ça roule toujours ma poule, mais on commande son sandwich au bar désormais pour manger version bourgeoise, à l’une des dix petites tables du lieu. Mention spéciale pour les frites maison, les produits locaux et les sauces pimentées à gogo!

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