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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

GaultMillau POP!

Elles n'ont pas de note, mais elles ont la cote: nos meilleures adresses urbaines, insolites ou branchées pour foodies affamés.
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SOÏ THAI CANTEEN GENEVE LES PAQUIS POP
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Genève
Soi Thai Canteen (GE) - Street food trendy

Dans l’énergique quartier des Pâquis, Sandrine et Yuttakan réinventent la street food thaïlandaise.

UMAMIDO RAMEN GENEVE POP
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Genève
Umamido - Ramens locaux

Chez Umamido, le ramen japonais prend l'accent genevois.

Aux merveilleux de fred genève patisserie pop
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Aux Merveilleux de Fred, meringues à gogo

La pâtisserie ch’ti régale Plainpalais de ses «merveilleux» et de ses délicieuses brioches.

Threekids Bagel
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Threekids Bagel, comme dans l’East Village

Nul besoin de voler jusqu’aux quartiers branchés de New York pour dégoter un bagel de folie: Threekids est là!

Taqueria Los Cuñados
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Genève
Cuisine mexicaine à la Taqueria Los Cuñados

Aux Eaux-Vives, ce resto mexicain propose des tacos et des cocktails délicieux, le tout dans un décor fou!

Chou
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Genève
Chou - Monomanie gourmande

Voici une petite adresse genevoise qui rend hommage à la gourmandise.

Fabbrica Pasta
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Fabbrica Pasta (GE) - Pâtes fraîches

Une mini-arcade qui rend hommage à la «pasta» fraîche par Enzo.

Susuru
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Susuru - Le ramen comme en chine!

De l'entrée au dessert on se régale sur la petite terrasse de l’adresse genevoise.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-ODEON
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Cuisine réconfortante et généreuse à L’Odéon

A Genève, ce bistrot emblématique propose des classiques de la gastronomie traditionnelle française.

Marcel Eaux-Vives
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Restaurant Marcel - Le «go to» des genevois

Ici, on peut bruncher toute la semaine!

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