Que cuisiner à Pâques? 10 idées de recettes!

Une délicieuse entrée printanière qui marie asperges, pamplemousse et œufs de truite.

L'auberge de Lucinges

67 Pl. de l'Église

74380 Lucinges, France

Une farce composée de poireaux et de saucisson vaudois sur une délicieuse pâte brisée faite maison, bien sûr.

Hôtel de Ville de Crissier 19/20

Rue d'Yverdon 1

1023 Crissier

Colas Gonin, chef à domicile et passé par l'émission «Objectif Top Chef» sur M6, propose une recette d'agneau parfaite pour les fêtes de Pâques.

Pour une tendreté absolue, le chef fait cuire le bœuf durant 4 heures et l'arrose toutes les 30 minutes.

Grand Hôtel du Lac Vevey

Émotions par Guy Ravet

Rue d'Italie 1

1800 Vevey

Une recette simple de poulet rôti pour une chair juteuse et savoureuse. Par le «Cuisinier de l'année» 2023.

Hôtel Restaurant Valrose 18/20

Pl. de la Gare 2

1659 Rougemont

Michael Rochat propose une recette light et savoureuse. Parfait si votre menu comprend un dessert gourmand.

Ô Bistro de Lavaux 14/20

Rte du Landar 97

1093 Lutry

Le vrai gratin dauphinois, une recette signée par le «Cuisinier du siècle».

Bananes, orange, citron vert, sucre: rien besoin de plus pour ce dessert très facile à réaliser. Signé Frédy Girardet.

Le sercet du chef étoilé pour une tarte gourmande? De la compote de pommes... et du beurre, bien sûr!

Hôtel de Ville de Crissier 19/20

Rue d'Yverdon 1

1023 Crissier

De la vanille, de la crème, des œufs... un peu de douceur pour terminer son menu en beauté.

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