Bar am Wasser - «fine drinking»
Must du Zurich cosmopolite, un bar à cocktails les pieds dans l’eau de la Limmat.
«Fine drinking», c’est la devise du bar de Dirk Hany à la Bürkliplatz. On y savoure d’inventifs cocktails servis par une équipe attentionnée. La carte des boissons change tous les six mois et se décline en six catégories: apéritif, acide, léger, fort, pétillant et digestif. Mais attention, il faudra se montrer patient pour obtenir une table. Pas question, en effet, de consommer debout.
«Fine drinking», c’est la devise du bar de Dirk Hany à la Bürkliplatz. On y savoure d’inventifs cocktails servis par une équipe attentionnée. La carte des boissons change tous les six mois et se décline en six catégories: apéritif, acide, léger, fort, pétillant et digestif. Mais attention, il faudra se montrer patient pour obtenir une table. Pas question, en effet, de consommer debout.
