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Carpaccio de tomate marinée et pesto de noix
Le chef Piccinni (Au D, Saint-Imier, 13/20) relève sa tomate-mozz' revisitée avec un pesto de noix.
Un chef sur le gril
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Un chef sur le gril
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Tamara Hussian: une cuisine qui fait «waouh»!
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«Savoir cuisiner ne suffit pas»
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