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Caviar House
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Coeur de saumon fumé et espuma de chou-fleur

Gaby Beauvallet, chef du restaurant Caviar House & Prunier (GE), propose une recette parfaite pour les fêtes.

Pâtissier de l'année

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<p align="center"><span style="font-size: 0.6316em;">Text: Urs Heller | Fotos: Thomas Buchwalder </span></p>
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