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Le studio des chefs
Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki
Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.
Omble chevalier
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Le studio des chefs
Omble chevalier cuit vapeur en escabèche
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Recette
Omble chevalier à la façon d’un Gravelax
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Recette
Omble chevalier cuit vapeur en escabèche
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Recette
Omble chevalier et gnocchis végétaux
