MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les 870 restaurants du guide
Les tables à suivre
Les coups de cœur du mois
Les chefs en vidéo
Le meilleur de la chasse
Les recettes
Les news
Les chefs
Mais où les chefs vont-ils manger?
GaultMillau POP!
Top 10
Tendances food
Le vin
Place to b.
Bella Italia
Nos partenaires
 
JW player d0ffbab989777ff0fc85055f88c44f27cd9898b791a3dcd77e643b53296f3ae4
Les chefs en vidéo
Gugelhopf au citron

Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.

Jeunes Restaurateurs

Tous les mots-clés
damien-germanier-mathieu-bruno-best-of-2024-gault-millau-channel
Les News
Ces dix news vous ont fait vibrer en 2024
alba-farnos-vinals-paul-marsden-danny-baker-gabi-dubuis-10-chefs-a-suivre-en-2025
Les News
10 chefs à suivre en 2025
Maryline Nozahic
Les News
Les 3 restos de montagne de Maryline Nozahic
Philippe Deslarzes Njorden
Les News
Les restos de montagne préférés de Deslarzes
Sion, le 30 octobre 2024, Damien Germanier, Chef étoilé © Sedrik Nemeth
Les news
Damien Germanier tourne la page!
Du Bourg, Biel
Les news
Le restaurant Du Bourg fermera fin janvier
Romain Paillereau
Les News
5 grandes tables pour fêter la Bénichon
Le Vallon, Conches
Top 5
Régalez-vous dans ces 5 jardins paisibles
Marie Robert pose avec un mocktail, 100% nouvelle création par Vitor Coelho, champion suisse de coktail au Café suisse de Marie Robert, dimanche 21 août 2022 à Bex. (© Gabriel Monnet)
Les anecdotes de l'été
Le jour où Marie Robert a pété les plombs
Garten. Schloss Bottmingen, bei den Küchenchefs Guy Wallyn (Gourmet Louis) & Xavier Lambert (Brasserie Du Château), Gastgeber Peter Kapral, Bottmingen BL, 05.06.2024, Foto Lucia Hunziker
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Cuisine de brasserie dans un cadre féérique
Helena Collaud Jeoffrey Fraiche Ô33 Hôtel de Ville d'Avenches
Breaking News
Un nouveau chef reprendra le Pont de Brent
Marie Robert Aline Ménétrey
Les News
Découvrez toutes les cheffes du GaultMillau
précédent123456suivant
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele