Du verre à l’assiette, cette sélection de recettes joue sur les valeurs sûres. Une Spicy Margarita pour lancer les festivités, une soupe de carottes signée Benoît Violier pour le réconfort, un saumon au four à la puttanesca de Yotam Ottolenghi pour le caractère, puis un tiramisu pour conclure sur une note gourmande. Quatre recettes accessibles, entre classiques maîtrisés et touches audacieuses, à savourer du début à la fin.