Photo: Patrick Fäh

Dès qu’il est en congé, Mohamed Azeroual profite de sa région. Avec sa femme et ses enfants, il part direction les plages de galets du bord de la Gérine, près d’Hauterive. Et là, tous dégustent un bon pique-nique. Donc, tout débute à Marly, dans la cuisine du chef fribourgeois.

Recette

Salade de carottes Azeroual série été
Salade de carottes citronnée

Recette

CLub sandwich Azeroual pique-nqiue
Club sandwich au thon rouge

Itinéraire:

Marly-Hauterive par les bords de la Gérine

Environ 11 km et 2 heures et demie

A voir: L'Abbaye d’Hauterive