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Danny Khezzar, le chef (18 points) du Bayview à Genève intègre du parmesan dans sa pâte à tarte. Un délice!

Folie Voltaire Lausanne
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Lausanne

Lausanne: se rafraîchir et bien manger

Au centre de la capitale vaudoise, à l'ombre des arbres, on croque des crêpes généreuses et des salades fraîches.

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Tout le monde la connaît, cette charmante buvette installée au cœur du Parc Mon-Repos, à Lausanne. Mais à midi, elle est souvent oubliée au détriment d'un sandwich dégusté sur les pelouses à quelques mètres de ce mini-kiosque et de sa grande terrasse. Alors durant ces périodes de canicule, il est bon de se rappeler qu'on s'y installe à l'ombre, sous un plafond de feuillage dense. À la carte, en résumé, quelques assiettes du jour, des salades et des crêpes. Généreuses, ces dernières se déclinent évidemment en salé et en sucré. On remercie le service professionnel et souriant, et on n'oublie pas de s'y installer vers 11h45, car les réservations sont impossibles ici.

 

Photo: La Folie Voltaire

Adresse: 

Parc de Mon Repos

1005 Lausanne

Téléphone: 079 451 14 46
Site web du restaurant
RouteAnrufen
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Parc de Mon Repos

1005 Lausanne

Téléphone: 079 451 14 46
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Tout le monde la connaît, cette charmante buvette installée au cœur du Parc Mon-Repos, à Lausanne. Mais à midi, elle est souvent oubliée au détriment d'un sandwich dégusté sur les pelouses à quelques mètres de ce mini-kiosque et de sa grande terrasse. Alors durant ces périodes de canicule, il est bon de se rappeler qu'on s'y installe à l'ombre, sous un plafond de feuillage dense. À la carte, en résumé, quelques assiettes du jour, des salades et des crêpes. Généreuses, ces dernières se déclinent évidemment en salé et en sucré. On remercie le service professionnel et souriant, et on n'oublie pas de s'y installer vers 11h45, car les réservations sont impossibles ici.

 

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