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Le studio des chefs
Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki
Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.
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Recette
Emincé de foie de veau du Muotathal et rösti
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Le studio des chefs
Comment retourner parfaitement des röstis?
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Recette
Ablette du Léman et rösti virtuel
